Składniki. 250 g miąższu surowej dyni (bez skóry i pestek) 60 - 100 g sera koziego (użyłam roladki pleśniowej) lub sera camembert lub fety lub ricotty. sól morska. 2 jajka. mąka ziemniaczana, około 3 pełnych łyżek. oliwa extra vergine lub oliwa. Do podania: masło szałwiowe. Nie wygaszaj. To podstawowy i uniwersalny przepis na puszyste placuszki na słodko. Świetne na śniadanie i podwieczorek, bez żadnych owocowych dodatków (jak w przypadku placków z jagodami, z truskawkami czy z bananem). Tym razem przepis, który musi być zapisany w Waszych "Ulubionych". Wszelkie dodatki są dozwolone! Puszyste, lekkie i zdrowe placki z dodatkiem purée z pieczonej dyni i jogurtu naturalnego, bez białej mąki i cukru (tylko odrobina syropu klonowego jeśli chcemy). Smażone beztłuszczowo i bezproblemowo. Puszyste placuszki na słodko z tartej, surowej dyni. Placki. Podwieczorki. Dynia. Dla dzieci. Puszyste placki dyniowe z tartej dyni z dodatkiem jogurtu naturalnego. Zobacz też przepis na placki dyniowe z pieczonej dyni. Hity Kwestii Smaku. Placki. Podwieczorki. Dynia. Dla dzieci. Do przepisu potrzebujemy purée (musu) z dyni. Tutaj jest dokładny przepis jak je przygotować. Zobacz też słodkie placki dyniowe z surowej tartej dyni. Placki można też zrobić w wersji bezglutenowej , bez białej mąki i cukru. W sezonie na dynię i cukinię to dobra alternatywa dla placków ziemniaczanych :-) Szybkie do zrobienia placki z tartej dyni i cukinii. Wystarczy zetrzeć na tarce surowe warzywa. Do placków dodaję w niewielkiej ilości mąkę ziemniaczaną. Jeszcze jajko, trochę cebuli i przyprawy (lubię z dodatkiem chili, kurkumy i imbiru, ale można tutaj dowolnie, bardziej tradycyjnie doprawić Cukinię i cebulę oraz posiekaną zieleninę dodać do ciasta i wymieszać łyżką. Rozgrzać patelnię z olejem lub oliwą. Nakładać po łyżce (nie więcej!) masy i smażyć placuszki przez około 2 - 3 minuty. Gdy będą ładnie zrumienione, przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze przez około 2 minuty. Przepis na placki z dyni wytrawne krok po kroku. Dynie obierz ze skórki i wydrąż z pestek. Dynię zetrzyj wraz z cebulą na tarce o grubych oczkach. Warzywa zmieszaj z mąką i jajkami. Do masy dodaj szczyptę soli, 1/3 łyżeczki pieprzu, 1/3 łyżeczki kurkumy, 1 łyżeczkę papryki i szczyptę suszonego imbiru. Całość dokładnie wymieszaj. M04V.

placuszki z dyni kwestia smaku